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浜松方面の皆様！
浜松方面の皆様にも、当店のお味噌と金山寺を、手に取ってお買いお求め頂けるようになりました！ イオン志都呂店の新しいコーナーの <青空農園>さんの店頭で購入可能となりました😀🌟金山寺も好評のようで、嬉しいですね❤️ 是非、皆様お出掛け下さい！...
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営業時間 8:30～17:00
焼津市で創業90余年の発酵食品の専門店
下村こうじ屋
shimomurakoujiya
- 2022年11月20日
えびす講ですね😀
商売繁盛❗ よろしくお願い致します😄🌟❤️
shimomurakoujiya
- 2022年11月15日
２５年味噌
２５年味噌を使った赤出汁の味噌汁は、味も香りも最高ですよ!😀❤️ 発酵の力で、免疫力向上効果も期待大🌟
shimomurakoujiya
- 2022年9月9日
発酵あずき
明日は十五夜で秋のお月見の日です‼️ 白玉やお団子に手作りの<発酵あずき> あんこを乗せて、お供えしましょう😀 米糀と小豆で出来ますから、是非、作ってみて下さいね(^o^)/
shimomurakoujiya
- 2022年8月29日
<おかず味噌>限定販売
丸大豆ゴロゴロの<おかず味噌> 総量３０kgの限定品、好評発売中です❣️ 大豆を擦る前の味噌で、お味噌汁は勿論、野菜に付けて、お料理にと色々お使い下さい(^o^)/ 必見の価値アリです😄
shimomurakoujiya
- 2022年8月12日
金山寺の続き
金山寺のたれを作り、塩漬けしたナスと生姜と、こなした金山寺糀と混ぜ合わせて、漬け込みます❗️ そして商品化まで、暫く熟成発酵させます🎵 商品化するのが、楽しみにです❣️
shimomurakoujiya
- 2022年7月27日
金山寺仕込み
今月も、金山寺を仕込みます！ 国産ナスを薄切りして、塩漬けします(^-^)/ 暑くて食欲の無いときでも、金山寺さえあればご飯がすすみますよ😃 是非、試してみて下さいね☆♬
shimomurakoujiya
- 2022年7月14日
お中元はこれ！
お中元に、如何ですか？ 他の種類や大きさ、パック入れもあります(^o^)/ 是非、ご利用下さいね😃 #お中元 #お土産#味噌#金山寺
shimomurakoujiya
- 2022年7月2日
暑い時こそ！甘酒(^o^)/
暑い！暑い！そんな時は当店の冷凍甘酒を切り分けて、美味しい冷たいシャーベットを、召し上がれ～❣️ 夏バテ防止、免疫力up！整腸作用ありですばらしい🎵 是非、お試し下さいね。(^-^)/
shimomurakoujiya
- 2022年6月20日
shimomurakoujiya
- 2022年6月12日
今日のお昼は？
お好み焼きを作りました！😀 味噌を少し入れるとコクがでて 美味しいですよ🎵❣️
shimomurakoujiya
- 2022年6月7日
白味噌で豚汁☺️
昨日は涼しかったので、白味噌で、具沢山の豚汁を作りました😃 白味噌の大豆の香りが心地良く、 具の旨味が溶け込んだ、すご～く美味しい豚汁でした。❣️
shimomurakoujiya
- 2022年5月29日
My朝食
白、糀、麦、三年熟成味噌が調和され美味しい～❣️😄
shimomurakoujiya
- 2022年5月17日
焼津市LINEクーポン祭では、沢山のご来店を頂きまして、ありがとうございました！❣️
"美味しかったので、また来ました" と言う方が何人もいらっしゃり、 とても嬉しく思います(^o^)/ これからも、引き続き、よろしくお願い致します♬😉
shimomurakoujiya
- 2022年5月14日
特別営業します！
焼津市LINEクーポンが、締め切り間近好評の為、 14日土曜日、15日日曜日も、16時頃まで、特別営業する予定です！ 是非、ご来店下さいね😃
shimomurakoujiya
- 2022年5月12日
15日までに変更！
皆さん、大変です！ お得な焼津市LINEクーポンの使用期間が、予算枠上限額達成の為、 5月15日までと、変更になりました‼️ まだ、利用していない方は 今週中に是非、ご来店下さいね😃
shimomurakoujiya
- 2022年5月2日
焼津市割引クーポン
<焼津市LINEクーポン祭 >に参加しています！ 1000円以上のお会計で、500円の割引クーポンが使えます😀 焼津市公式LINEを友達登録してから、受信設定を完了して、是非ご来店下さいね(^o^)/
shimomurakoujiya
- 2022年4月30日
Untitled
麦味噌と３年熟成味噌の混ぜ合わせで、美味しい～❣️ 皆さんにも、味わってもらいたいですね😀♫🌸
shimomurakoujiya
- 2022年4月4日
ひな祭りです！
ひな祭りでした♡
shimomurakoujiya
- 2022年3月28日
今日は？
金山寺用の、国産ナス約８kgを包丁で切り、塩漬けしました。
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