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白露

白露は一昨日だったりします。秋らしく涼しくなってくる頃ですね。

秋は金山寺仕込みがアツい！ナスも採れるし涼しくなってきて傷みにくい。金山寺糀を頼まれるお客様が多くなるのもこの頃。金山寺が好きな方、自分の好きな野菜を使ってオリジナル金山寺を作ってみませんか？

当店では金山寺糀は受注生産となっています。

月曜日に連絡をくだされば基本的にはその週にお渡しできますよ！

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日時　4/13（日）9:30〜12:00 場所　小川公民館（地域交流センター）メニュー・塩糀&醤油糀の油淋鶏・キャベツの醤油糀和え・三年味噌の麻婆豆腐・発酵小豆のスコーン参加費　2000円となっております。まだ空きがありますので、ご興味ある方は是非HP内お問い...