白露

白露は一昨日だったりします。秋らしく涼しくなってくる頃ですね。

秋は金山寺仕込みがアツい！ナスも採れるし涼しくなってきて傷みにくい。金山寺糀を頼まれるお客様が多くなるのもこの頃。金山寺が好きな方、自分の好きな野菜を使ってオリジナル金山寺を作ってみませんか？

当店では金山寺糀は受注生産となっています。

月曜日に連絡をくだされば基本的にはその週にお渡しできますよ！