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  • shimomurakoujiya

処暑


処暑とは二十四節気で立秋の次に当たる季節です。本当は8/22あたりだったのですが、「暑さが落ち着く時期」ではまだなかったので本日のタイトルとしました。


今日は朝だけでなく、昼間も比較的涼しさを感じる気温でした。このまま残暑も過ぎてくれれば良いのですが……。


秋めいてくる中、次の季節の行事はお月見🎑

発酵小豆に使える小豆🫘・糀、お砂糖の代わりに使える甘酒など、お月見スイーツに使える商品がたくさん!中秋の名月である9月末までレシピをご紹介していけたらと思います。お楽しみに!

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