味噌擦りをしました!shimomurakoujiya2022年3月11日読了時間: 1分米糀と大豆と塩を混ぜ合わせて保管していた物を、擦って味噌にしました!これが、450kgの三年熟成味噌となります☆発酵熟成していくのが、楽しみですね♡
4/13料理教室のお知らせ日時 4/13(日)9:30〜12:00 場所 小川公民館(地域交流センター) メニュー ・塩糀&醤油糀の油淋鶏 ・キャベツの醤油糀和え ・三年味噌の麻婆豆腐 ・発酵小豆のスコーン 参加費 2000円 となっております。まだ空きがありますので、ご興味ある方は是非HP内お問い...
3/1臨時休業のお知らせ3/1はてびやまるしぇ出店のため臨時休業となります!糀も少し持っていきますので、ご来店予定だった方はお手数ですがやまじゅう様までお越しくださいませ。焼津しまむらの近くにあります。駐車場もございますし、他にも魅力的な店舗がいっぱいのマルシェです!
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