top of page
  • shimomurakoujiya

十三夜でした


10/27は十三夜。栗名月、豆名月とも呼ばれます。


今回は栗のタルトと白玉発酵小豆添えを作りました!

発酵小豆は甘さ控えめで美味しいです♡


以前ブログでも書きましたが、発酵小豆はお砂糖を使わないあんこ。糀の発酵による甘さだけなのでとってもヘルシー。ダイエット中のおやつにもオススメです。🫘

Comments


bottom of page